From Cités Nouvelles
Vol XXXII, no 9
Dimanche 5 mars 2006
www.citesnouvelles.com

Services de traiteur Gini Catering Inc.

Que ce soit pour une petite réception du genre cocktail entre amis; pour une noce, ou pour un grandiose banquet de plus de 500 convives, notre protagoniste Gini peut répondre à tous les aspects de votre projet.  À l'instar de son mari George, elle possède un savoir faire et une habilité artistique sans pareil pour faire de votre réception un succès assuré.

Originaire d'Europe de l'ouest et ayant obtenu une formation dans la domaine de la gastronomie européenne, à Vienne plus précisément, Gini met ses talents à l'oevre notament dans le domaine hôtelier européen.  Une fois arrivée sur notre continent, elle oevre à titre de gestionnaire des opérations pour divers entreprises de traiteur, puis au bout de quelques années, elle et son mari démarrent une petite entreprise de traiteur sous le nom de Gini Catering Inc.  Le commerce a progressé en se faisant connaître par la grande implication personelle des propriétaires, par la haute qualité de ses services, ainsi que par le bouche-à-oreille depuis maintenant 15 ans.

Les talents de Gini ne se limitent pas à la presentation de services de traiteur, elle va encore plus loin en s'impliquant personellement, par example, en faisant elle-même les recherches pour dénicher un lieu pour la tenue de l'événement dont il est question, selon le budget dont dispose sa clientèle (mariage, cocktail, réception entre amis et autres formules) et en tenant compte du nombre de convives et la nature du projet.  Tout cela, à titre gracieux.  "Ça fait partie du service", comme elle dit.  Voilà toute une corde à son arc!

Pour un service de traiteur avec une touche de savoir-faire à l'Européene, autant pour des petites réceptions que pour menus à 7 services ou d'autres événements de grande envergure pouvant inclure des particularités telles que: pièces montées gastronomiques; tables décorées avec assiettes garnies de fruits ou légumes au découpage artistique;tables de buffet froids et chauds de mets aussi savoureux que variés; arrangements allant de menus végétarients aux assiettes de viandes, salades et de fruits de mer de toutes sortes; autres menus exotiques (par example: méditerranéen, moyen-oriental); tables de fruits et de desserts; et fontaine de chocolat jusqu'au gâteau de noces; le tout, avec autant d'élégance que de fantaisie, Gini Catering Inc. est à l'écoute de vos besoins.  N'hésitez pas à communiquer avec Gini pour lui parler de votre projet, petit ou grand.